Menu Food Emotions

Beignet Kreeft | Katsuobushi | Citrus

Nori Krokant | Schotse Zalm | Sesam

Miso ijs | Wasabi | Edamame

 **

Sint-Jacobsvrucht | Oester Parel | Gerookte Paling | Yuzu

°°

Kalfstartaar| Langoustine | Ajo Blanco | Bloemkool  

 

°°

Ravioli Kreeft | Mole | Erwt | Jalapeño **

°°

 Zeebaars | Pijlinktvis | Groene Asperge | Dashi

°°

Lams | Groene Kruiden | Taco | Artisjok

°°

        Passievrucht | Yoghurt | Witte Chocolade | Koffie

 

 

Prijzen

Vijfgangen: € 88 - aangepaste wijnen en water: € 38

Zesgangen**: € 105 - aangepaste wijnen en water: € 44

 

 

Supplement wijzigen dessert: € 3

Kaas i.p.v. dessert: € 8 

Cheesecake Achelse blauwe: € 18/ 2 personen

 

Het dégustatiemenu wordt enkel geserveerd per gezelschap