á la carte

Voorgerechten

Langoustine | Rauwe room | Tomaat € 22

Zeetong | Pompoen | Saffraan € 22

Gebakken ganzenlever | Vijg | Dulce de Leche € 22

Hoofdgerechten

Drie bereidingen van Angusbeef € 40

Angou duif | Appel | Rode biet | Walnoot € 40

Tarbot | Eekhoorntjesbrood | Champagneboter € 44

Zeebaars in zoutkorst  € 44

(enkel op bestelling en min. 2 personen)

Kaas

Assortiment Belgische kazen  € 18

Cheesecake "Achelse Blauwe" € 18

(aanbeloven voor 2 personen)

Nagerechten 

Framboos | Tomaat | Hibiscus € 14

Dame Blanche € 14

Sabayon 'Old School' | Sinaasappel | Huisbereid vanille ijs€ 14