á la carte

Voorgerechten

Kalfs | Langoustine | Ajo Blanco | Bloemkool € 36

Ravioli Kreeft | Mole | Erwt | Jalapeño   € 36

Gebakken Ganzenlever | Sherry | Vanille | Mostarda € 36

Hoofdgerechten

Drie bereidingen van Angusbeef € 48

Lams | Groene Kruiden | Taco | Artisjok € 48

Zeetong 'Kotelet' | Groene Asperge | Champagneboter € 48

Kaas

Assortiment Achelse kazen 'Catharinadal'  € 18

Cheesecake "Achelse Blauwe" € 18 (aanbeloven voor 2 personen)

Nagerechten 

Passievrucht | Yoghurt | Witte chocolade | Koffie € 14

Dame Blanche € 16

Sabayon 'Old School'  | Huisbereid vanille ijs€ 16